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メバルのパスタ

メバルが釣れたので家族が一番好きなアクアパッツアのパスタを作りました各家庭で作り方少しずつ違うと思いますが我が家ではなんでも適当手抜きでこんな風に作ってますメバル 小さいもの 三枚におろしたもの 多めアサリ 好きなだけニンニクのみじん切り(多め)オリーブオイル 塩 コショウ 白ワイン*大き目のフライパンに オイルを入れにんにくを炒める*香りが出てきたら メバルの皮面を焼く *半分火が通ったら アサリ...