赤ボッケがうれしい～☆

漁も兼ねて乗船者1名で出船です

釣船も結構出ていたようであちこち移動しながら釣ってきました

メバル類にうれしいホッケ
それも大きな赤ボッケが何本か釣れていました
また28センチ位の真鯛とチダイも5～6枚いました

数釣っていると必ず小さなメバルちゃんが釣れてきます
海に帰してもほとんどが成仏してしまうので
うちでは持ち帰りその日のうちに刺身にします

あるお客さんは焼いて出汁に使うそうです
特に赤い方はおいしいということですよ＾＾




HPでも小さい魚の簡単な捌き方動画で紹介していますが
ほんの少し手間をかければ立派なおかずになるので
ちょっと頑張って作っています
（動画はリンク先のページ下にあります）


このサイズは握り寿司にもちょうどよく
先日はお寿司も作りました
ご飯小さめが何個も食べられていいですよ～＾＾


今日からまた寒くなりましたね
海は大時化　
アラメとかホヤが波打ち際に打ち上げられそうなくらいです



あ、そうそう　我が家の花粉探知機さんが　いよいよ来たぞと言ってました
早めの対処必要ですよ～(^o^)／