明日、月曜日は海も空もいいですね~☀ アイナメとジギング出船したいのですがいかがでしょうか

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おはようございます 
5/8 連休最後の朝は昨夜のおかずがまだ腹に残ってもった~~り
んで
日曜日というのに「明日から仕事だ」と会社員に言われた明日になった今朝に
もぉ~~っとしている管理人です

空は晴れ! 風はちょっと強いですが今日も良い日になるに違いない^^

画像は言わずと知れた さつま揚げっぽいのと ブリの握り
昨夜の晩餐の一部です

青物沢山釣った方の少しでもお役に立てればと作ってみました


さつま揚げレシピ

青物好きなだけフードプロセッサーでミンチしてください
これに
みそ しょうが 砂糖(多め)卵 片栗粉 味の素隠し味程度
歯ごたえのある具材(レンコン、ゴボウ、ニンジン、 時にミックスベジタブルとか)
(分量は適当ですが 味をイメージして(笑)入れてください←ここ一番困るところ)
これらをわしづかみにしてぐりぐりと混ぜ合わせます

あとは適当に形成して中火で熱した油で素揚げします
色が変わって浮いてくるのが出来上がり目安です
案外早く上がりますから色合い見てやってみてください

揚げたてがいちばんうまいんですよね~~
冷めたら小分けして冷凍保存してください

で、このメニューを一度作ってみたいと思った方
いえ そうじゃない方も
明日、ジギングで青物狙いで出船します
只今2名参加です
あと一人で料金お安くなりますので
俺が安くしてやろう!という心優しい紳士淑女の皆さんを募集中です
0185-33-2702

明日は天気も海も最高ですからご参加お待ちしています
エサ用の真鯛などの竿と電動リールでもできますから
初めてジギングやってみようかな という方も気軽にお電話くださいね
船頭がサポートします!

そしてもう一つ
明日はアイナメ釣り参加した方 1名います
こちらも募集中です
岩虫はありますのでよろしくお願いいたします
0185-33-2702



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