北浦の春と言えば アイナメ!

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やっぱりね エサ釣りで男鹿の春と言えば 
アイナメ!
北浦では しんじょう とも言います

エサ付けてゆったりしながらアイナメのあのガンガンくるアタリを楽しむ🐡
たまりませんね

先日まで数少なかったのですがやっと数釣れてきました
ほとんどが40センチ前後で 竿頭16匹 10~12匹が多かったですよ
エサは岩虫
仕掛けは手作りと おが丸オリジナル 市販のもの
潮は速くなかったと思います

画像上は神坂さん おが丸オリジナルを気に入っていただきうれしいです^^
真ん中は寺田さん 本日の竿頭と思います
夜お客さんと釣りたてアイナメをいただいたそうです
さすがに板前さんの手にかかるとアイナメもピカピカのお御馳走に変身ですね
プロの手にかかると同じ魚も別物になるって言いますから
楽しい宴になったことと思います

アイナメも 刺身 フライ 焼き物 
カリカリに干してホッケ同様そのまま皮むいて食べるとおいしいですよ
そうそうザッパ汁ももちろんうまい!です

アイナメガンガン行きますから お電話お待ちしてます!



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