サビキメバル釣り

昨日は久しぶりに穏やかな海でした

午後から海の模様が悪くなるかと思いましたが

夕方まで大丈夫でしたよ

メバルは大～中型　小型も少々混ざりですが

十分な釣果

釣った方は１００匹はいたと思います

メバルの他にヤリイカも釣れてました

メバルは釣りたてを塩焼きが一番おいしいと思います

小ぶりなものは刺身で海鮮丼！　

白いご飯にパリパリの海苔を沢山のせ

刺身にしたメバルをドカンとのせ

わさび醤油をささ～っとかけて

息もつかずガツガツ食べる！

ご飯は少なめで２杯は食べられますｗｗｗ

あとは　

メバルをオイルとニンニクで炒め　白ワインで煮詰め

塩コショウで味付けしたスープでパスタ( *´艸｀)

これにハラペーニョをガバガバかけていただく！

アクアパッツァとアヒージョの中間のだし汁みたいなもんですが

これより簡単シンプルです

欲を言えばエビの出汁なんかもあったらもっとうまいだろうなぁ～～