久しぶりのヒラメ

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おはようございます!
さっき土砂降りになっていましたが今は静かです
今日は西の風で雨が激しく降るの予報だから一日引きこもりになりそうかな?

昨日、サビキ釣りでヒラメ60センチが釣れました
エサになるアジやイワシが沢山いたらしく
泳がせ釣りを楽しんだようです

サビキ釣り、暫く低迷していましたが
少しは上向いてきたかもしれませんね!!
この他に50センチヒラメとソーダガツオ これは前回も1匹釣り上げられていました
アオも8匹釣っています
中型のアジは入れ食いで食べる分だけ釣ってきたようですね
(あんまり沢山いても処理が大変ですから)

あー アジといえば中型のものは開いて塩水に30分くらいつけて半日外に干して
焼いて食べています
しっかり干すと硬くて食べるところがなくなっちゃいますが
半日くらいだといい塩梅になるんですよ~~~
そのまま冷凍保存して食べたい時に引っ張り出して焼いて食べています♪

タコ釣りもしましたよ
タコは2匹でいい!!
といってましたがその倍の4匹ずつ釣っています
流れが調子よくあったんですが間もなくなくなってしまい
予定数量も釣り上げたし サビキへ移動してます

タコもサビキも平日のんびり釣行は十分満足していただけたようでした!!(^_^)/



>゜)))彡おまけ☆彡
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タコの食べ方色々でしょうが 先日家族で釣ったタコを酢だこにしました
いつもは食紅を使いませんが正月用にとちょっと入れたら
見た目だけでうまく感じられます(笑)
作り方は適当で 穀物酢(出来れば百年酢)に調味料、塩、砂糖で味付け
砂糖は想像以上に多く使います
多くした方がおいしいです
全部適当で味見しながらですので
分量はわかりませーーーん へ(* ̄ー ̄)>
このまま冷凍保存できますから正月の酢だこは買わなくて良いのです
お得~~~~~~~~
買い物はいとく~~~~~(笑)


是非みなさんもお試しくださいね!





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